
Si bien el cambio de moneda aún favorece a los europeos a la hora de viajar a Sudamérica, en los últimos dos años la Argentina ha sufrido una gran escalada en sus precios y si bien a nivel global aún es un destino conveniente a la hora de comprar artículos hay que mirar bien pues, paradojas de la vida, algunos productos están más baratos en España que en la Argentina.
Lo curioso es que si las cifras sorprenden a los turistas extranjeros mucho más desaniman a los habitantes del país, quienes deben hacer piruetas para mantener el ritmo de vida y de compras que siempre han llevado.
Muchos han optado por bajar sus consumos o suspender gastos superfluos mientras que otros se las ingenian descubriendo alternativas más económicas, como es el caso de la Feria La Salada, el nuevo fenómeno de los últimos años.
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Ni desayuno, ni almuerzo, en Buenos Aires el brunch es la última tendencia en materia de gastronomía. Lejos del clásico mate porteño, de las medialunas crujientes y los biscochitos de grasa, tan celebrados en un país acostumbrado al desayuno con tostadas y mantequilla, la ciudad se ha globalizado y prueba de esto es el brunch, cuarto intermedio entre el desayuno y el almuerzo que se sirve en algunos lugares exclusivos de Buenos Aires.
Repitiendo las tendencias de algunas grandes ciudades del mundo como Nueva York o Londres, esta invitación para el paladar se resume en un desayuno o “breakfast” con delicias típicas del almuerzo o “lunch”. De ahí su origen: “Brunch”.
En el caso de los hábitos porteños, hablamos de una completa mesa que combina platos dulces y salados y, por lo general, se sirve a partir de las 11 de la mañana en algunos hoteles de categoría así como en ciertos restaurantes muy de moda, como es el caso de aquéllos que se encuentran dispersos en el barrio de Palermo o en Las Cañitas.
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Buenos Aires es una de las ciudades más abiertas del mundo, al menos eso aseguran las estadísticas y así es como se ha ganado un gran lugar como destino gay friendly. Muchos turistas se acercan al país para disfrutar de los encantos de esta urbe cosmopolita que ofrece una gran variedad de propuestas para todos los gustos.
Si bien las atracciones van desde los monumentos y paseos hasta los espectáculos y actividades culturales, la ciudad se abre a la diversidad a través de un conjunto de propuestas especialmente pensadas para el público gay. Ahora bien, ¿cómo saber donde se realizan shows gay friendly? ¿Dónde están los hoteles que admiten parejas del mismo sexo?
Uno de los mejores sitios en donde encontrar todo tipo de información es Gay BA, una página muy completa que invita a conocer toda la movida porteña aunque orientada para este público. Basta abrir la página para descubrir una interfase muy fácil de leer que nos permitirá acceder a los principales eventos y sitios gay de la ciudad. Hay desde información sobre restaurantes y bares hasta pubs y discotecas.
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Se acerca el Día de San Valentín y en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires no faltan esas grandes historias de amor que nacieron en momentos turbulentos y debieron conformarse con permanecer ocultas, libres de pecado, en algún rincón porteño.
Así es como en un mes dedicado al romanticismo os invito a descubrir algunos lugares que nacieron de la mano del amor, recorridos que han trascendido las fronteras del turismo para instalarse en el corazón de los argentinos.
El circuito puede comenzar en la Iglesia de Santa Felicitas, situada sobre la calle Isabel la Católica 520, frente a la Plaza Colombia, Esta basílica es una de las más reconocidas de la ciudad pues representa a la historia de amor tejida entre Felicitas Guerrero, una viuda de alcurnia del Buenos Aires colonial, y un joven estanciero llamado Manuel Sáenz Valiente.
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No es un deporte nacional, tal y como sucede con el fútbol, incluso el básquet luego del suceso de Emanuel Ginóbili. Pero así y todo, el kayak tiene algunos fanáticos en el país y así es como muchos amantes del agua se animan a desafiar ríos y lagos para practicar su deporte predilecto.
Lo curioso del asunto es que además pueden compartir experiencias a través del Encuentro Nacional de Kayakistas POWERADE – Nahuel Huapi 2010 que este año celebra su octava edición.
La competencia se celebrará entre el 17 y el 21 de febrero de 2010 y no sólo es un gran momento para poner a prueba las habilidades náuticas sino que además funciona a modo de plataforma para descubrir algunos de los paisajes más maravillosos de la Argentina. Porque este encuentro nacional tiene lugar en el Parque Nacional Nahuel Huapí, uno de los lugares más encantadores de la Patagonia que debe su nombre a las aguas del lago Nahuel Huapí, el lago más importante de la zona, en cuyas orillas se asienta la ciudad de Bariloche.
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Jujuy conserva gran parte de las tradiciones más ancestrales del país, una cultura que no ha logrado debilitarse bajo la influencia de las corrientes europeas sino que se ha mantenido firme en el tiempo y hoy es objeto de interés para el turismo.
Con una gran cantidad de pueblos perdidos en donde las costumbres se repiten de generación en generación, la provincia es un lugar encantador para quienes desean conocer el territorio nacional y sus maravillosos lugares sin perder de vista la cultura más virgen, aquélla que marcó el ritmo de la época prehispánica.
Uno de esos pueblos perdidos en el tiempo es Casabindo, una localidad situada en el altiplano jujeño, a apenas 148 kilómetros de la Quebrada de Humahuaca. Pequeña y desolada, está enmarcada por un conjunto de cerros y tiene como rasgo de identidad a su iglesia, una vieja basílica que está en pie desde 1772.
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En el corazón del Valle de Calamuchita, una de las zonas más turísticas de la provincia de Córdoba, cubierta de cerros y valles, se encuentra La Cumbrecita, una pequeña localidad que parece salida de otro contexto, tal vez de algún verde prado de Alemania o Suiza. Quizá de Austria.
Lejos de la postal típica de cualquier pueblo argentino, los orígenes de este maravilloso lugar se remontan a los inmigrantes europeos que llegaron al país y poblaron esta zona de la provincia. Sus fundadores eligieron un espacio desnivelado y cubierto de bosques y así fue como construyeron un pueblo peatonal, cubierto de casas que repiten la arquitectura típica de Europa Central.
Mucha madera, flores por doquier y techos a dos aguas dieron vida a La Cumbrecita y desde entonces los habitantes manifestaron gran recelo para conservar el pueblo en buenas condiciones, preservando la flora de la zona y cuidando que su crecimiento sea sostenido y con el menor impacto posible.
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Cosmopolita y urbana como pocas del continente sudamericano, Buenos Aires vibra al ritmo de su cultura y sus propuestas para todos los gustos.
En ella podemos encontrar actividades diversas y cierta apertura mental similar al de otras grandes urbes como pueden ser Berlín, Ámsterdam o Barcelona. Tal es su prestigio a nivel internacional que la ciudad se ha ganado el título de la “Capital Gay Latinoamericana” debido, entre otras cosas, a la gran cantidad de alternativas para este segmento turístico.
Basta caminar por las calles de San Telmo o Palermo para descubrir numerosas tiendas y hoteles gay friendly y algo similar sucede con muchos espectáculos y actividades culturales, como es el caso del Tango Gay, una propuesta que se puede encontrar en La Marshall, un espacio dedicado a la práctica de este baile típico del país pero orientado a este público.
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Catamarca no es como otras provincias de la Argentina, aquéllas ricas en tierras en donde los cultivos florecen casi en forma espontánea. Por el contrario, gran parte de este territorio presenta un suelo árido, con valles de fertilidad esquiva en donde los pobladores se han dedicado a diversas actividades para sostener su economía sin pensar siquiera en la agricultura más tradicional, típica de la región pampeana.
En el caso de Belén, esta localidad se dedica a las labores artesanales como la elaboración de dulces y los tejidos de lanas de oveja, llama y guanaco, esta última una actividad que le ha valido un gran prestigio debido a la calidad de las prendas.
Es así como el pueblo es conocido como “la cuna del poncho” o “la ciudad de las hadas hilanderas”. Los ponchos son prendas tradicionales de la Argentina tejidas a mano y muy usadas por los gauchos.
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Al igual que sucede en España, a los argentinos les gusta reunirse con amigos para compartir la vida. La gran diferencia es que por lo general lo hacen en sus casas, abriendo sus puertas con la excusa de la buena compañía. También es común encontrarlos en los bares y cafetines, en especial cuando la tarde cede su turno a la noche. Sea el lugar que sea, no falta la buena conversación y una “picada”, que podríamos definir como la versión argentina de las tapas españolas.
La picada argentina es un clásico de la gastronomía local y puede encontrarse en cualquier bar o restaurante. A diferencia de las tapas, en este caso hablamos de algunos tentempié que por lo general tiene menos elaboración que los bocadillos de España y, en lugar de ser servidos en forma individual, se acomodan sobre una única bandeja con diferentes compartimientos.
Todos los comensales comen de la misma bandeja, que por lo general se sirve antes de la comida principal o bien para acompañar un aperitivo o bebida alcohólica, que puede ser cerveza, vino, “fernet” (bebida alcohólica elaborada a partir de varias hierbas) o “vermut” (un licor a base de vino blanco, ajenjo y otros productos de sabor amargo).
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